關於傳香

傳香起源於嘉義一位強調食材一定要新鮮實在的阿嬤祖傳手藝;她明白食材的選擇對健康有著重要的關鍵,所以選用的食材都是經過精挑細選,除了選用新鮮實在的食材外還需要百分百純天然,絕對不添加防腐劑,並且使每一項出現在成份表裡的材料均有獨特的香味。同時,也因為對每個細節的用心和計較,才能做出一甲子感動顧客味蕾的美味佳餚。

傳香獨特手作料理,堅信美味來自於對食物的堅持。也時時謹記對傳統美食的那份使命與執著,不僅僅是對身體健康的一份承諾、也是對古早美味的一份傳承心願
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